01 Jan 2017 : Incitation à l’utilisation de protéagineux locaux
- Résumé: L'élevage en Bretagne et Pays de la Loire représente un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros. Mais nombres de protéagineux importés sont présents dans l' alimentation du bétail. Cet article présente une réflexion sur l'indépendance protéique du Grand Ouest.