Estimations des incorporations de matières premières dans les aliments en Pays-de-la-Loire

MAJ : 14/01/2019

Source : Estimation à partir du modèle FEEDSIM

Données estimées avec l’outil FEEDSIM, avec les conditions suivantes :

  • Base de prix SPOT
  • Sans intégration des contraintes s’imposant aux fabricants (stockage, relations commerciales, contraintes usines…)

Elles peuvent donc être différentes des incorporations réelles. Pour plus d’information sur les incorporations réelles, cliquez sur ce lien

Une incorporation des céréales en baisse de -3 % en 2018

Contenu réservé aux adhérents, cliquez ici pour vous inscrire.

Contenu réservé aux adhérents, cliquez ici pour vous inscrire.

  • Céréales : en 2018, les fabricants d’aliments ont consommé 1,7 millions de tonnes de céréales. Ce chiffre est en recul par rapport à 2017 (- 51 kt, -2,9 %). Cette baisse est la conséquence directe de la hausse des prix et de la gréve SNCF. A partir de mars 2018, les céréales représentent moins de 49 % des incorporations et n’a dépassé qu’une seule fois les 150 kt par mois (octobre 2018).

  • Tourteaux : la consommation des tourteaux est [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

  • Coproduits : la consommation de co-produits est [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

  • La consommation de pois protéagineux est passée de [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

A partir de mars 2018, les céréales représentent [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

L’incorporation de maïs en forte hausse en 2018

Contenu réservé aux adhérents, cliquez ici pour vous inscrire.

L’incorporation de [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

Les prix des 3 céréales ont été [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]. Entre Janvier 2018 et août 2018, le blé (rendu Pontivy) a augmenté de + 57,5 €/T. Cette augmentation atteint [RÉSERVÉ ADHÉRENTS] pour l’orge (rendu Pontivy). Le maïs a augmenté de [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

 

L’orge et le blé se sont stabilisés à [RÉSERVÉ ADHÉRENTS] en fin 2018 alors que le maïs a [RÉSERVÉ ADHÉRENTS] pour terminer l’année à [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

 

L’été, contrairement aux années passées, n’a pas [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

 

Parmi les 3 céréales, l’incorporation en 2018 de maïs est [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

 

La consommation de blé a [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

L’incorporation de tourteaux de soja en hausse pour l’année 2018

Contenu réservé aux adhérents, cliquez ici pour vous inscrire.

Incorporation de [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

Les prix des tourteaux ont fortement augmenté depuis fin 2017 et [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

Le colza s’établit à [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

Entre janvier et décembre 2018, le tourteau de soja (montoir) a augmenté de [RÉSERVÉ ADHÉRENTS].

En début 2018, le prix du tournesol était [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

En 2018, 1,1 millions de tonnes de soja ont été consommé pour la fabrication d’aliment, soit une hausse de +6.7 % par rapport à 2017. L’incorporation de tournesol ukrainien [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

On note une baisse importante de l’incorporation des tourteaux en [RÉSERVÉ ADHÉRENTS]

Réinitialiser le mot de passe
Veuillez entrer votre email. Vous allez recevoir votre nouveau mot de passe par email.