12 Avr Estimation des incorporations des matières premières en Bretagne – la hausse du prix des tourteaux fait baisser leur incorporation de 8 %

Publié à 16:45h dans Analyse économique by

Quelles sont les matières premières davantage utilisées pour le 1er trimestre 2018 ? Découvrez les estimations d’incorporations de ce début d’année

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  • Céréales : Sur le 1er trimestre 2018, on note une baisse de -7.1 % de l’incorporation de céréales par rapport à la fin d’année 2017, et -2.8 % par rapport au 1er trimestre 2017. La baisse concerne davantage les aliments PORCS (-10.2 %, par rapport à la fin d’année 2017) que les aliments VOLAILLES (-3.8 %), à mettre en parallèle avec la hausse des fabrications d’aliments volailles plus importante. Début 2018, l’utilisation de maïs est en hausse, à l’inverse du blé tendre.
  • Tourteaux : Baisse importante de l’utilisation des tourteaux, – 8.1 % par rapport au 1er trimestre 2017 et -8.2 % par rapport au 4ème trimestre 2017. Cette diminution provient de la hausse du prix des tourteaux et concerne particulièrement les aliments PORCS et BOVINS. Le tourteau de soja est en baisse de -1.3 % par rapport au 4ème trimestre 2017. Cette baisse atteint – 20 % pour le tourteau de colza et -15.7 % pour le tourteau de tournesol.