25 Jan Estimation des incorporations des matières premières en Bretagne – le tourteau de tournesol en augmentation de 20 % en 2017

Quelles sont les matières premières davantage utilisées en 2017 ? Découvrez les estimations d’incorporations de l’année 2017

Céréales : On note une diminution de l’incorporation des céréales (-1.5 %) en 2017 avec deux mois assez faibles (février et avril, en lien avec une plus faible fabrication). L’incorporation est en baisse en PORC (-1.6 %) et en VOLAILLE (-2.4 %). A noter qu’en 2017, le maïs a été favorisé par rapport au blé.

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